名古屋の美味しいスイーツ

スイーツの和菓子原料として、匿量なのは鳥や豚などの獣肉や
乳製品を一切使わない、というのも和菓子の特長です。また
油や香辛料もほとんど使われません。和菓子の場合は、お米や麦、
でんぷん、豆類、砂糖などが主な材料なのが特徴です。
そのため、洋菓子に比べて、カロリーは低めというのも、和菓子
の特長の一つと言えるでしょう。