名古屋の美味しいスイーツ

季節限定ケーキってご存じですか？ケーキのお店では、季節の
素材を使った季節限定ケーキも出しています。
今人気のケーキのお店で例えばキルフェボンのクリスマスケーキ
のラインナップはフルーツのタルト、赤いフルーツのタルト、
栗のティラミス」「ブルダーニュ産クリームチーズのケーキ
などもそうですね。これらの季節限定ケーキは、あまりにも
人気があるので、すぐに売り切れてしまうほどだそうです。
もちろん、クリスマスケーキ以外のケーキも人気があります。
例えばキルフェボンとかですね。
同じく今人気のケーキ屋さんのカフェコムサさんは、９月は
イチゴモンブラン、ガトーフレーズ、イチゴとチョコナッツのタルト
１０月ならさつまいものハチミツタルトや洋なしのミルクティタルト
といった感じです。

スイーツの中でも、ケーキを代表とするスイーツは、明治時代の
文明開化の頃に日本に入ってきました。
その時に、日本風の和菓子に対して、新しい西洋風のスイーツの
ことを、洋菓子として区別したわけです。
スイーツの中でも、洋菓子の特長は、小麦粉やバターといった
原料が、主にに使われている事です。
そのために和菓子に比べてカロリーがやや高めなので、肥満などの
原因になりやすいという事も、洋菓子の特長の一つでしょう。
洋菓子には、ケーキやクッキーなどの焼き菓子やキャンデーそして
チョコレートなどの砂糖菓子、アイスクリームなどがあります。

スイーツ好きの私のやっているケーキバイキングでたくさん食べる必勝法は、
決して早食いせずに、何と言ってもリラックスして食べるということではないでしょうか？。
友人との会話を楽しみながら食べれば、なぜか食が進みます。
でも逆に、「○○円も料金払ったんだから、元を取らなくては！」とか
「なんとしても時間内に○○個食べなくては！」などと考えると、なぜか
緊張感からでしょうか？逆に食欲をがなくなってきます減退させてしまいます。
大好きなスイーツを好きなだけ食べられるという、ケーキバイキング
ですが、有効に利用して、楽しい時間を過ごしたいものですね。

スイーツ好きにはケーキバイキングというのはとても魅力がありますね。
もちろん私も大好きです。でも思ったより以外にたくさん食べれなかったりします。
なので私なりのケーキバイキングたくさん食べるコツを教えましょう。
まず、いくらたくさん食べたいからといって一度に大量に持ってきて、
自分の目の前に並べたりしないことです。なぜなら視覚的に
「甘い物はもういい」と感じて、脳内の満腹中枢が働き始めてしまいます。
スイーツの山を前にして、心理的にもプレッシャーになるでしょう。
そして直前の食事は抜かずに、６時間程度前に、軽く済ませておくことです。
直前に食事をとるのは論外ですが、このくらいの時間をあけて
軽く食事を取っておくと、バイキングに行く時間には、胃も方も
スタンバイの状態になり、食欲も出て来るからです。

スイーツの定番、ケーキですがチーズケーキも、今人気の
スイーツの一つです。

熟練パティシエが作る生の食感のチーズタルトや、幻の
チーズケーキと絶賛され、２分で完売すると言われるような
焼きチーズケーキに、人気が集中しています。

甘いスイーツの中でも、特にケーキは、女性に大人気ですね。
でも、ケーキというのはだいたい１個300円ぐらいから500円も
するのでは、お腹いっぱい食べられる機会というのもそうある
ものではありませんよね。
「甘いスイーツやケーキを、思いっきり食べてみたい・・・」
というそんな人は、ぜひケーキのバイキングを利用しましょう。
ケーキバイキングは名古屋にも数店ありますので、近くのお気に
入りのお店を見つけましょう。